Острый тайский салат с Морепродуктами

#Салаты

Острый тайский салат с морепродуктами — это феерия вкусов! Морепродукты, свежие овощи и пряная заправка сливаются в неповторимую симфонию ароматов. Каждый ингредиент здесь на своём месте, создавая гармоничное целое. И самое главное — этот салат готовится проще простого! Всего несколько минут, и ваш стол украшает кулинарное чудо, которое порадует даже самых искушённых гурманов.

Ингредиенты:

Креветки — 200 г.
Кальмары — 150 г.
Мидии — 100 г (по желанию).
Салатные листья (например, руккола, шпинат или латук) — 100 г.
Помидоры черри — 50 г.
Огурец — 1 шт. среднего размера.
Лайм — ½ шт.
Соус чили — 3 ст. л.
Кинза — по вкусу.

Приготовление:

Подготовьте ингредиенты: морепродукты разморозьте и нарежьте на небольшие кусочки, салатные листья промойте и обсушите, помидоры вымойте, огурец вымойте и нарежьте.
Для заправки смешайте сок половины лайма, соус чили, мелко нарезанную кинзу до однородной массы.
В большой миске смешайте салатные листья, помидоры черри, огурцы, морепродукты и заправку.
Аккуратно перемешайте салат.
Подавайте сразу после приготовления, чтобы овощи не потеряли свою свежесть.