Салат "Морской бриз" из гребешков

#Салаты

Морские гребешки - это не просто морепродукты, это маленькие сокровища океана. Они сладкие, нежные и просто тают во рту. А хрустящие овощи и ароматная заправка - это взрыв вкуса, который перенесет тебя на берег океана! Этот салат - идеальный выбор для романтического ужина или для того, чтобы побаловать себя чем-то особенным.

Осторожно, этот салат может вызвать зависимость!

Ингредиенты:

Морские гребешки — 200 г.
Салатные листья (например, руккола, шпинат или латук) — 100 г.
Помидоры черри — 50 г.
Огурец — 1 шт. среднего размера.
Лимонный сок — 3 ст. л.
Масло оливковое — 4 ст. л.
Соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

Подготовьте ингредиенты: морские гребешки разморозьте и нарежьте на небольшие кусочки, салатные листья промойте и обсушите, помидоры вымойте, огурец вымойте и нарежьте.
Для заправки смешайте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец до однородной массы.
В большой миске смешайте салатные листья, помидоры черри, огурцы и морские гребешки.
Заправьте салат соусом и аккуратно перемешайте.
Подавайте сразу после приготовления, чтобы овощи не потеряли свою свежесть.