Тарталетки с крабовым мясом — это аппетитная закуска, которая сочетает в себе нежность крабового мяса, сытность варёных яиц и пикантность твёрдого сыра. Всё это гармонично объединено майонезом, добавляющим блюду сочность и кремовую текстуру.
Тарталетки, наполненные этой начинкой, получаются вкусными и сытными. Они идеально подойдут как для праздничного стола, так и для уютного семейного ужина. А добавление зелени или ломтиков огурца придаст закуске свежесть и лёгкость.
Ингредиенты:
- тарталетки — 10–12 шт.;
- крабовое мясо (или крабовые палочки) — 200 г;
- яйца — 3 шт.;
- сыр твёрдых сортов — 150 г;
- майонез — по вкусу;
- соль, перец — по вкусу.
Приготовление:
- Отварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Натрите их на крупной тёрке.
- Крабовое мясо или крабовые палочки мелко нарежьте.
- Сыр натрите на мелкой тёрке.
- В миске смешайте крабовое мясо, яйца и сыр. Добавьте майонез, соль и перец по вкусу, перемешайте до получения однородной массы.
- Полученной начинкой наполните тарталетки.
- Украсьте тарталетки зеленью или ломтиками огурца.
- Подавайте тарталетки к столу. Приятного аппетита!