Запеканка из спагетти с Креветкой

#Горячие блюда

Запеканка из спагетти с креветками — это сытное и ароматное блюдо, которое сочетает в себе нежность креветок и пикантность соуса. Спагетти предварительно отваривают, затем смешивают с соусом и креветками и запекают до золотистой корочки. Блюдо подаётся горячим, часто со свежими овощами или зеленью для украшения.

Запеканка имеет нежную текстуру и насыщенный вкус, который идеально подходит для семейного ужина или праздничного стола.

Ингредиенты:

Спагетти — 200 г;
Креветки — 300 г;
Сливки (жирность 20 %) — 150 мл;
Сливочное масло — 50 г;
Твёрдый сыр — 100 г;
Чеснок — 2 зубчика;
Петрушка — несколько веточек;
Соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

Подготовьте все ингредиенты. Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте. После варки слейте воду.
Очистите и мелко нарежьте чеснок. На сковороде растопите сливочное масло, добавьте чеснок и обжарьте его до золотистого цвета.
Выложите очищенные креветки на сковороду и обжарьте их с двух сторон до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.
Влейте сливки на сковороду, доведите до кипения и снимите с огня.
Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Выложите спагетти, сверху распределите соус с креветками. Посыпьте тёртым сыром.
Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 10 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится.
Готовую запеканку посыпьте мелко нарезанной петрушкой. Подавайте горячей.